Les sucres ajoutés

Bien qu’il soit difficile de s’en sevrer, il est important d’éviter au maximum les sucres ajoutés, même les plus naturels (sucre complet, miel, sirop d’agave ou autres). Ils restent des concentrés de sucre qui maintiennent notre dépendance au goût sucré. D’autant que, plus les sucres sont concentrés, moins ils sont naturels, plus ils sont transformés, raffinés et modifiés, et plus ils sont nocifs.